ΑΙΔΗΨΟΣ
Σε απόσταση περίπου 20 χιλ. από την Ιστιαία βρίσκεται η Αιδηψός.
Πέρα από τις ιαματικές λουτροθεραπείες και τα πολυάριθμα ξενοδοχεία και
ενοικιαζόμενα δωμάτια, η Αιδηψός διαθέτει πολλά εστιατόρια, ταβέρνες, ουζερί, καφέ
- ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και στέκια για όλες τις ηλικίες. Επίσης υπάρχουν πολλά
εμπορικά μαγαζιά με παραδοσιακά προϊόντα, είδη οικιακής τέχνης και πρωτότυπα
αναμνηστικά (σουβενίρ), που λειτουργούν από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ
όλες τις μέρες της εβδομάδας ανεξαρτήτως εορτών και αργιών.
Μεταξύ των ιδιωτικών υδροθεραπευτηρίων και ξενοδοχείων λειτουργεί και το
«ΘΕΡΜΑΙ ΣΥΛΛΑ», ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία και spa της Ευρώπης όπου το
στυλ και η κομψότητα συνδυάζονται με τη χαλάρωση και την αναζωογόνηση.
Στην Αιδηψό επίσης υπάρχει και παιδική βιβλιοθήκη όπου μπορούν να
απασχοληθούν δημιουργικά οι μικρές επισκέπτες της περιοχής, καθώς και πολυχώρος
με διάφορα ηλεκτρονικά και ηλεκτρικά παιχνίδια για όλες τις ηλικίες, ο οποίος
λειτουργεί από νωρίς το απόγευμα έως αργά το βράδυ.
Η Ταυτότητα και η Ιστορία της Αιδηψού
Οι θερμοπηγές της Αιδηψού, αν και γνωστές από τη μυθολογία και την προϊστορική
εποχή, αξιοποιήθηκαν κατά εποχή της Ρωμαιοκρατίας και μάλιστα κατά τρόπο που
κατέστησαν την Αιδηψό τον αρχαιότερο τουριστικό προορισμό της Ευρώπης. «Κοινόν
οικητήριον αποδέδεικται των Ελλήνων» μας γράφει ο Πλούταρχος μεταξύ των
πολλών που έχει γράψει για την τεράστια ακμή της Λουτρόπολης κατά το διάστημα
από το 200 π.Χ. μέχρι και το 300 μ.Χ. τουλάχιστον.
Από την εποχή αυτή και λόγω ταύτισης της Αιδηψού με τον ρωμαϊκό τρόπο ζωής,
επήλθε σταδιακή παρακμή, που κατέληξε μετά το 1213 σε πλήρη αφανισμό της
λαμπρής Λουτρόπολης.
Η νέα και ραγδαία ανάπτυξη της Λουτρόπολης, ξεκίνησε από τις αρχές του εικοστού
αιώνα με πολύ ευοίωνες αρχικά προοπτικές για την Βόρεια Εύβοια, λόγω της
ποιότητας των θερμοπηγών και του μοναδικού φυσικού περιβάλλοντος της Αιδηψού.
Διάφορες συγκυρίες όμως φρέναραν αργότερα τους ρυθμούς ανάπτυξης,
επιτρέποντας σε ευρωπαϊκές λουτροπόλεις υποδεέστερης αξίας της Αιδηψού να
απολαμβάνουν σήμερα οικονομικά οφέλη μεγαλύτερα της ποιοτικότερης,
αρχαιότερης και ομορφότερης λουτρόπολης της Ευρώπης.
